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L'alternative au beurre 100% végétale & gourmande

  • Huile végétale au goût beurre, 100% naturelle
  • Idéale en cuisson, pâtisserie et assaisonnement
  • Sucré ou salé, chaud ou froid : elle s'adapte à toutes vos recettes
Bouteille Holéo Beurre Gourmet, alternative végétale au beurre
100% naturel
et végétal
Seulement
3 ingrédients
Fabriqué
en France
Femme tenant une bouteille Holéo en cuisine Arôme naturel, sans beurre

L'huile qui ne compte
pas pour du beurre

  • Mélange d'huiles de tournesol
    et de colza avec arôme naturel
  • Sans sel, sans lactose, sans gluten,
    sans huile de palme
  • Source naturelle de vitamine E
  • Sans conservateurs, convient aux végans

Holéo n'est ni du beurre, ni de la margarine. C'est une huile végétale au goût beurre, pensée pour remplacer le beurre au quotidien.

Grâce à son arôme naturel, Holéo apporte le goût du beurre à vos plats sans les inconvénients des matières grasses animales. Elle se conserve 18 mois fermée et 3 mois après ouverture, à température ambiante.

Sans sel, sans lactose, sans gluten, sans huile de palme et sans conservateurs. Convient aux végans et aux personnes intolérantes au lactose.

Source naturelle de vitamine E, Holéo supporte la cuisson MAX 180°C sans noircir.

Ingrédients : huile de tournesol raffinée (France ou UE), huile de colza raffinée (France ou UE), arôme naturel (UE).

Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque et de graines de sésame. Sans lactose, sans gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml d'huile
Valeurs énergétiques 3404 kJ (828 kcal)
Lipides 92 g
dont acides gras saturés 8,4 g
dont acides gras monoinsaturés 44 g
dont acides gras polyinsaturés (acide linoléique) 40 g
Protéines < 0,1 g
Glucides < 0,1 g
dont sucre < 0,1 g
Sel < 0,1 g
Activité vitaminique 50 mg / 100 ml

Hyper pratique au quotidien

250ml = 400g de beurre fondu
Toujours liquide Prêt à l'emploi en une seconde, pas besoin d'attendre.
20°C
Température ambiante Zéro frigo. Holéo vit dans votre placard, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
ml
Dosage précis Versez au millilitre, sans gaspiller un gramme.
Bouteille Holéo
Ne brûle pas Ne noircit pas, MAX 180°C.
18 mois de conservation 18 mois fermé, 3 mois ouvert. Bien plus que le beurre.
12
Jusqu'à -40% de matière Moins de matière pour un résultat équivalent.
-40%

Et qui s'utilise
partout !

Assaisonner Assaisonnez
et enrobez
Poêler Poêlez
et rissolez
Pâtisser Cuisinez
et pâtissez
Airfryer Idéal pour
votre Airfryer
Sucré

Minis cakes à l'orange de Florence

Sucré

Minis cakes à l'orange de Florence

Des minis cakes moelleux à l'orange préparés avec Holéo au Ninja Crispi Air Fryer.

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Salé

Haricots verts persillade

Salé

Haricots verts persillade

Cuire les haricots à la vapeur, puis ajouter un filet d'Holéo avec ail et persil frais.

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Sucré

Madeleines

Sucré

Madeleines

Des madeleines fondantes au goût beurre en remplaçant simplement par Holéo.

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Salé

Mayonnaise

Salé

Mayonnaise

Remplacer l'huile classique par Holéo pour une mayo au goût beurre unique.

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Salé

Riz pilaf

Salé

Riz pilaf

Faire revenir le riz dans Holéo avant d'ajouter le bouillon pour un pilaf parfumé.

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Salé

Roux

Salé

Roux

Chauffer Holéo à feu doux, incorporer la farine en remuant jusqu'à obtenir un roux doré.

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Sucré

Brioches

Sucré

Brioches

Remplacer le beurre par Holéo dans votre pâte à brioche pour des brioches moelleuses.

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Salé

Pâtes au beurre

Salé

Pâtes au beurre

Ajouter un filet d'Holéo sur vos pâtes chaudes pour un goût beurre fondant.

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Salé

Purée

Salé

Purée

Incorporer Holéo à votre purée de pommes de terre pour un résultat onctueux.

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Salé

Semoule

Salé

Semoule

Ajouter Holéo à la semoule en fin de cuisson pour un goût beurré et léger.

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Salé

Sauce hollandaise

Salé

Sauce hollandaise

Préparer une hollandaise végétale onctueuse en remplaçant le beurre par Holéo.

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Salé

Cake salé

Salé

Cake salé

Utiliser Holéo à la place du beurre fondu pour un cake moelleux aux légumes.

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Salé

Légumes rôtis

Salé

Légumes rôtis

Enrober vos légumes d'Holéo avant de les enfourner pour un rôtissage parfait.

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Sucré

Pain brioché

Sucré

Pain brioché

Un pain brioché moelleux et doré grâce à Holéo, avec moins de matière grasse.

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Sucré

Cake marbré

Sucré

Cake marbré

Un marbré chocolat-vanille ultra moelleux avec Holéo et 40% de matière en moins.

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Sucré

Crêpes

Sucré

Crêpes

Des crêpes dorées et parfumées au beurre grâce à Holéo dans la pâte et la cuisson.

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Ce n'est ni du beurre.
Ni de la margarine. C'est Holéo

Margarine

Margarine

Origine végétale

Peu de goût beurre

Conservation au frais

DLC courte

Bouteille Holéo

Origine végétale

Goût beurre

Conservation ambiante

DLC longue (18 mois)

Liquide, prêt à l'emploi

Beurre traditionnel

Beurre

Riche en cholestérol

Goût beurre

Conservation au frais

DLC courte

Le fruit d'une alliance
entre Food Ingredients
et Huilerie de Lapalisse

Holéo est née de la rencontre entre deux entreprises familiales françaises : Food Ingredients, spécialiste des arômes et huiles aromatisées, et l'Huilerie de Lapalisse, producteur d'huiles végétales depuis plus d'un siècle.

Ensemble, elles ont développé une alternative simple et gourmande au beurre, en combinant expertise des arômes naturels et savoir-faire huilier.

Équipe Food Ingredients

Food Ingredients

Spécialiste des huiles aromatisées depuis 1994

Huilerie de Lapalisse

L'huilerie de Lapalisse

Entreprise familiale depuis 1898

Avec une composition
qui respecte nos valeurs

Pour le climat et la biodiversité
🌍

Pour le climat & la biodiversité

L'huile de tournesol et de colza utilisées dans Holéo sont cultivées en France ou en Europe, réduisant l'empreinte carbone liée au transport. En choisissant le végétal, on préserve les écosystèmes et la biodiversité.

Pour le mieux manger
🥗

Pour le mieux manger

Seulement 3 ingrédients naturels, sans conservateurs. Holéo est une alternative saine qui ne fait aucun compromis sur le goût.

Pour les filières locales et durables
🚜

Pour les filières locales & durables

Holéo est fabriquée en partenariat avec l'Huilerie de Lapalisse, entreprise familiale française depuis 1898. Une production maîtrisée, de la graine à la bouteille.

Holéo format professionnel bidon 10L

Vous êtes un
professionnel ?

Holéo existe aussi en format professionnel, adapté aux restaurants, boulangeries et cuisines collectives.

  • Formats : bidon plastique 3L / bidon 25L / fût 200L / IBC 1000L
  • Polyvalente : cuisson, rôtissage et pâtisserie
  • Jusqu'à 40% de matière en moins
  • Conservation longue sans réfrigération
Nous contacter Holéo Pro

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Encore là ? Vous devez avoir
encore plein de questions !

Holéo est une huile végétale au goût beurre, composée de seulement 3 ingrédients naturels. Ce n'est ni du beurre, ni de la margarine : c'est une alternative 100% végétale, conçue pour remplacer le beurre en cuisine sans ses inconvénients (cholestérol, conservation au frais, lactose).

Holéo contient uniquement 3 ingrédients : huile de tournesol raffinée, huile de colza raffinée et arôme naturel. C'est tout. Sans sel, sans lactose, sans gluten, sans huile de palme et sans conservateurs. Convient aux végans et aux personnes intolérantes au lactose.

Holéo remplace le beurre dans toutes les utilisations : cuisson, rôtissage, pâtisserie, assaisonnement et même dans votre Airfryer. Vous pouvez utiliser jusqu'à 40% de matière en moins par rapport au beurre. Holéo supporte la cuisson MAX 180°C sans noircir ni fumer.

Holéo se conserve 18 mois fermée et 3 mois après ouverture, à température ambiante. Aucune réfrigération nécessaire : rangez-la simplement dans votre placard, à l'abri de la lumière.

Holéo est disponible en grandes surfaces et chez des distributeurs spécialisés en France. Cliquez sur "Où nous trouver ?" pour localiser le point de vente le plus proche de chez vous.

Pour 100 ml : valeur énergétique 3404 kJ (828 kcal), lipides 92 g dont 8,4 g d'acides gras saturés, 44 g de monoinsaturés et 40 g de polyinsaturés. Grâce au mélange tournesol-colza, Holéo présente une faible teneur en acides gras saturés comparée au beurre.

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Une question sur Holéo, un partenariat ou une demande particulière ? Écrivez-nous, notre équipe vous répondra dans les plus brefs délais.

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