Holéo : l'histoire de deux entreprises familiales françaises

Derrière chaque bouteille de Holéo, il y a plus de 30 ans de savoir-faire et la rencontre de deux entreprises familiales françaises : Food Ingredients et l'Huilerie de Lapalisse. Voici leur histoire.

Food Ingredients : l'expertise des arômes depuis 1994

Fondée en 1994, Food Ingredients est une entreprise familiale française spécialisée dans les arômes et les huiles aromatisées. Basée à Lapalisse dans l'Allier, elle développe depuis plus de 30 ans des solutions innovantes pour l'industrie agroalimentaire.

C'est de cette expertise qu'est née l'idée de Holéo : créer une huile végétale qui retrouve le vrai goût du beurre, grâce à un arôme naturel développé en interne. Un défi technique qui a nécessité des années de recherche pour obtenir un résultat authentique et gourmand.

L'Huilerie de Lapalisse : plus d'un siècle de savoir-faire

L'Huilerie de Lapalisse est un producteur d'huiles végétales depuis 1898. Soit plus d'un siècle de maîtrise de la trituration et du raffinage des huiles. Cette entreprise familiale, implantée elle aussi à Lapalisse, possède un savoir-faire unique dans la sélection et la transformation des graines de tournesol et de colza.

Leur expertise garantit la qualité et la traçabilité des huiles utilisées dans Holéo : des matières premières cultivées en France ou en Europe, transformées localement.

Une alliance naturelle

La rencontre entre Food Ingredients et l'Huilerie de Lapalisse était une évidence. D'un côté, l'expertise des arômes naturels. De l'autre, la maîtrise des huiles végétales de qualité. Ensemble, elles ont développé Holéo : une huile végétale au goût beurre authentique, composée de seulement 3 ingrédients naturels.

Fabriqué en France, de la graine à la bouteille

Toute la chaîne de production est maîtrisée :

Matières premières : huiles de tournesol et de colza cultivées en France ou en Europe
Raffinage : réalisé par l'Huilerie de Lapalisse
Aromatisation : arôme naturel développé par Food Ingredients
Conditionnement : mise en bouteille à Lapalisse (Allier, France)

Ce circuit court garantit la fraîcheur, la qualité et une empreinte carbone réduite.

Une vision partagée

Les deux familles partagent les mêmes valeurs :

L'innovation au service du mieux manger
Le respect de l'environnement et de la biodiversité
Le soutien aux filières agricoles locales
La transparence sur la composition des produits

Holéo n'est pas qu'un produit. C'est l'expression concrète d'un engagement familial pour une alimentation plus saine, plus responsable et toujours aussi gourmande.

Découvrez le produit né de cette alliance : Holéo, l'alternative végétale au beurre.